Как запаять пакет утюгом

Как запаять кулекВсе ездили в поезде и знают как выглядит постельное белье в запаянных пакетах. А еще, пакеты здорово запаивают в супермаркетах (у них такая специальная машинка). А как плотно запаять пакет утюгом? Вот это задача не их простых: утюг-то ведь жалко, вдруг пакет прилипнет. После недолгих экспериментов, я нашла решение.

Берем обычный рукав для запекания. Отрезаем кусочек длиной с пакет, который вы собираетесь паять и шириной 7-8 см. Кладем в пакет предмет (вы же не пустой пакетик собираетесь запаивать? ;). Удаляем из пакета лишний воздух.

Греем утюг до средней температуры. Кладем на гладильную доску кусочек рукава для запекания, на него край пакета, который собираемся паять. Сворачиваем кусочек рукава пополам вдоль и накрываем второй половинкой сверху край пакета. Быстро проглаживаем край пакета через рукав. Рукав сразу же снимаем.

Все! Не бойтесь, рукав не прилипнет к утюгу, а пакет окажется полностью запаян.

Кстати, рукав для запекания шикарная вещь. С помощью его можно не мыть формы для запекания и противни.

Когда я запекаю что-либо в духовке, всегда кладу на дно формы или противня вырезанный по размеру кусочек рукава для запекания. Во-первых, пища не сможет «навертво» пригореть к форме, во вторых, поскольку рукав совершенно не пропускает влагу и жир, посуду после запекания мыть не надо.

Особенно спасает от долгой и нудной чистки духовки и противней от котлет, рыбы и прочих неприятных вещей. Элегантным движением руки выкидываем грязный рукав и все!

Вот такая я лентяйка! да.