Нутелла в домашних условиях за 15 минут

Домашняя Нутелла, фотоНутелла — любимое лакомство для детей и взрослых. Единственный недостаток — это наличие в ней пальмового масла. Нутеллу, приготовленную в домашних условиях можно спокойно давать деткам, в нем нет никакой химии, и всего четыре натуральных ингредиента! 
Еще один плюс этого рецепта в том, что готовится все в течение 15-ти минут! Ну а съедается еще быстрее! Начнем?

Для приготовления домашней Нутеллы понадобится:

  • 2/3 стакана очищенного фундука;
  • 3/4 стакана сгущенки;
  • 1/2 стакана мелко нарезанного горького шоколада;
  • 3 ст.л. меда или патоки;
  • блендер.



ингредиенты

Сначала орехи нужно поджарить в духовке на противне до золотистого цвета. можно не жарить, но тогда получается не так вкусно — не так консистенция пасты.

Фундук для Нутеллы

Кладем орехи в блендер и перемалываем.

Орехи для домашней Нутеллы

Сначала получится так.

фото

Не сдавайтесь и через какое-то время вы получите вот такую массу.

Нутелла в домашних условиях

Еще через пару минут у вас получится вот такое арахисовое масло!

арахисовое масло в домашних условиях

Шоколад и сгущенку смешать и поставить на водяную баню. Кстати, шоколад своими руками тоже вполне возможно сделать.

фото домашней Нутеллы

Непрерывно помешивая, плавим смесь.

Домашняя шоколадная паста

Затем выливаем шоколадную массу в ореховое масло, добавляем мед.

фото-рецепт

Еще раз перемешиваем с помощью комбайна.

готовая шоколадная паста

Домашняя Нутелла готова! Приятного аппетита!

Домашняя Нутелла с орехами, фото

Шоколадная паста в домашних условиях